طبيبة تكشف بديلا للثوم والزنجبيل في تعزيز مناعة الجسم

كشفت الدكتورة مارغريتا كورولوفا خبيرة التغذية الروسية عن المواد الغذائية التي يمكن تناولها بدلا من الثوم والزنجبيل لتعزيز منظومة مناعة الجسم.

اقرا المزيد 5 مواد غذائية مهمة لتعزيز مناعة الجسم

وتشير الخبيرة في حديث ادلت به الى صحيفة فيتشيرنايا موسكفا الى ان الثوم والزنجبيل يساعدان فعلا في تعزيز المناعة ولكن ليس من الضروري التركيز عليهما لان تعزيز مناعة الجسم ممكن بتناول مواد غذائية اخرى.
ووفقا لها فان عنصر الزنك هو احد المواد الاساسية اللازمة لدعم الحماية داخل الخلايا لانه مضاد للفيروسات. كما ان الجسم يمتصه بسهولة من مصادر البروتينات الكاملة- اللحم الحبوب البقول المكسرات. وبالطبع الماكولات البحرية.
وتقول الخبيرة يمتص الزنك افضل مع فيتامين الموجود في الدهون المفيدة- الزيوت غير المكررة مثل زيت الزيتون وزيت الذرة وزيت عباد الشمس. كما ان فيتامين مهم جدا لتحسين المناعة. ومن الضروري ايضا تناول مواد غذائية محتوية على مجموعة فيتامين والمغنسيوم الموجود في المواد الغذائية الطبيعية.
وتنصح خبيرة التغذية بالاكثار من شرب السوائل لان هذا يساعد على تطهير الجسم من السموم وتقول بالطبع يجب الا ننسى فيتامين الموجود بنسبة عالية في الخضروات والفواكه. وبالمناسبة يعتبر الملفوف المخمر بروبيوتيك مهم للامعاء حيث ان 80% من مناعة الجسم تعتمد على الامعاء.

المصدر: نوفوستي