مادة غذائية تخفض مستوى ضغط الدم

كشف نتائج دراسة علمية اجراها خبراء التغذية ان تناول الشوندر بصورة منتظمة ودورية يساعد على استقرار مستوى ضغط الدم.

اقرا المزيد البنجر دواء للدماغ والكبد

ويفيد موقع Food News بان الخبراء يؤكدون على ان الشوندر البنجر يحتوي على نترات مفيدة تتحول داخل الشرايين الى اوكسيد النتروجين الذي يوسع الاوعية الدموية ما يساعد على تحسن تدفق الدم وانخفاض مستوى ضغط الدم. وبالنتيجة ينخفض خطر الجلطة الدماغية والنوبات القلبية.
وعلاوة على هذا يقوي اكسيد النتروجين تدفق الدم الى الدماغ. لذلك للحصول على اعلى نسبة من المواد المفيدة ينصح الخبراء بتناول عصير الشوندر المركز.
وتجدر الاشارة الى ان الشوندر مادة مفيدة للرياضيين وبصورة خاصة لممارسي رياضة السباحة والجري والتزلج والتزحلق وما شابهها. وقد بينت نتائج الدراسة ان عصير الشوندر يخفض لام العضلات ويساعد على اعادة تاهيلها بعد التمارين الشديدة المكثفة.

المصدر: نوفوستي