ماذا يحصل للجسم عند تناول المشروبات الغازية بانتظام؟


تشير الدكتورة تاتيانا رازوموفسكايا خبيرة التغذية الروسية الى ان الكثيرين يتناولون المشروبات الغازية عدة مرات في الشهر. فهل هذا مضر وماذا يحصل عند تناولها بانتظام يوميا

تقول الخبيرة ان كل 100 غرام من المشروبات الغازية تحتوي في المتوسط على 27-45 سعرة حرارية وهذه نسبة عالية للمشروبات وليست المواد المغذية مصدر السعرات الحرارية بل السكر. فعلى سبيل المثال تحتوي قنينة مشروبات غازية حجمها لتر واحد على 25 ملعقة صغيرة من السكر . اقرا المزيد المشروبات الغازية تولد سلوكا عنيفا لدى المراهقين

وتضيف تخفض هذه المشروبات الشهية فمثلا عندما يشرب الطفل قنينة صغيرة من هذه المشروبات حجمها 330 ملليلترا فيها 9 ملاعق سكر فانه لن يشعر بالجوع وعندما يصبح هذا دوريا وبصورة منتظمة فانه لن يحصل على الفيتامينات والعناصر المغذية.

وتضيف وحتى عندما يتضمن النظام الغذائي الحبوب الكاملة والخضروات بانواعها والاسماك واللحوم ومنتجات اللبان فان تناول المشروبات الغازية المحتوية على نسبة عالية من السكر يسبب اضطراب توازن نبيت الامعاء ويمنع امتصاص المواد المفيدة. اقرا المزيد اخطر المنتجات الغذائية على الصحة

وتشير الدكتورة الى ان المشروبات الغازية تحتوي على الكافيين الذي يمكن ان يثير الاطفال اضافة الى انه مدر للبول ما يسبب نقص عنصري المغنيسيوم والكالسيوم في الجسم. وكما هو معلوم يؤثر الكالسيوم في الاسنان والعظام وفي تخثر الدم وعمل العضلات والغدة الدرقية. وتعتبر التشنجات في الارجل اولى علامات نقص الكالسيوم في الجسم. واما نقص المغنيسيوم في الجسم فيؤثر سلبا في الجهاز العصبي ويسبب الصداع وتقلب المزاج والتهيج.

وكما هو معروف السكر من الكربوهيدرات السهلة الهضم ويستجيب الجسم عند وجوده بافراز هرمون الانسولين الذي يمنع حرق الدهون. فاذا اراد الشخص التخلص من الدهون المتراكمة في منطقة الوركين والخصر عليه التخلي عن تناول المشروبات الغازية. وعلاوة على هذا تزيد هذه المشروبات من خطر الاصابة بمرض السكري.

وتشير الخبيرة الى ان المنتجين يكتبون على منتجاتهم انها خالية من السكر. قد يكون هذا صحيحا ولكنها تحتوي في جميع الاحوال على بدائل السكر مثل اسبارتام. وتقول هذه البدائل لا تؤثر في الوزن ولكن تسبب اضطراب عملية التمثيل الغذائي لان الشخص يشعر بالمذاق الحلو ولكنه لا يشعر بالشبع لذلك يتناول كمية طعام اكثر من المعتاد.
وتحتوي المشروبات الغازية على حمض الفوسفوريك وحمض الستريك اللذين يسببان ت كل مينا الاسنان. بالطبع الاسنان تتاثر ليس فقط من المشروبات الغازية بل وايضا من عصائر الحمضيات لذلك تنصح جميع محبي عصائر الحمضيات تناولها باستخدام المصاصات لتقليل ملامستها للاسنان.

المصدر: نوفوستي