مكّون غذائي بسيط ورخيص يستهدف الآلية الأساسية المسببة للسرطان!


يقص ر السرطان حياة الكثيرين من المرضى ولكن الادلة تشير الى انه يمكنك تقليل المخاطر وتجنب احد اكثر التهديدات المخيفة لطول العمر.

وقد يعزز النظام الغذائي دفاعاتك ضد السرطان وحددت الادلة عناصر معينة مميزة بخصائصها المضادة للسرطان اهمها البقدونس الذي يحتوي على مركبات قد يكون لها تاثيرات مضادة للسرطان.

وي عزا التاثير المضاد للسرطان الى الدور الذي يلعبه مركب معين موجود في البقدونس في تقليل الاجهاد التاكسدي وهو حالة تتميز بخلل في مستويات المواد تسمى مضادات الاكسدة والذرات غير المستقرة تسمى الجذور الحرة.

ور بط تطور السرطان وتقدمه بالاجهاد التاكسدي عن طريق زيادة طفرات الحمض النووي او احداث تلف الحمض النووي.

ويتميز البقدونس بانه غني بشكل خاص بمضادات الاكسدة الفلافونويد وفيتامين C ما يقلل من الاجهاد التاكسدي في جسمك وقد يقلل من خطر الاصابة ببعض انواع السرطان.

وعلى سبيل المثال تشير الادلة الى ان تناول كميات كبيرة من الفلافونويد في النظام الغذائي قد يقلل من خطر الاصابة بسرطان القولون بنسبة تصل الى 30%. اقرا المزيد مشروب للوقاية من السرطان

وبالاضافة الى ذلك اظهرت مجموعات فرعية من مركبات الفلافونويد في البقدونس – مثل ميريسيتين وابيجينين – نشاطا مضادا للسرطان في انابيب الاختبار والدراسات على الحيوانات.

وعلاوة على ذلك فان تناول الاطعمة الغنية بفيتامين قد يقلل من خطر الاصابة بالسرطان.

ويوفر نصف كوب (30 غراما) من البقدونس 53% من المدخول الغذائي الموصى به لهذه المغذيات.

ووجدت احدى الدراسات ان زيادة فيتامين C بمقدار 100 ملغ يوميا قد قللت من خطر الاصابة بالسرطان بشكل عام بنسبة 7%.

وعلاوة على ذلك فان زيادة فيتامين C الغذائي بمقدار 150 ملغ يوميا قد يقلل من خطر الاصابة بسرطان البروستات بنسبة تصل الى 21%.

– نصائح عامة لتقليل خطر الاصابة بالسرطان:

يمكن ان يساعد تناول نظام غذائي صحي ومتوازن في انقاص الوزن وتقليل خطر الاصابة ببعض انواع السرطان بشكل مباشر.

كما ان تناول الكثير من الاطعمة الغنية بالالياف يساعد في تقليل خطر الاصابة بسرطان الامعاء.

وتقول Macmillan الطبية: اللحوم الحمراء والمعالجة مرتبطة بارتفاع مخاطر الاصابة بسرطان الامعاء والبروستات.

ووجدت العديد من الدراسات ايضا ان النشاط البدني المنتظم يمكن ان يقلل من خطر الاصابة بالسرطان ويمكن ان يساعد في الحفاظ على وزن صحي.

المصدر: اكسبريس

ووردبريس › خطأ

كان هناك خطأ فادح على موقع الويب الخاص بك.

معرفة المزيد حول استكشاف الأخطاء في ووردبريس.