هل يعيش فيروس كورونا على أغلفة المواد الغذائية؟

اصبحت العديد من متاجر المواد الغذائية تتبع اجراءات الوقاية المنصوص عليها مثل الالتزام بمسافة لا تقل عن متر ونصف بين كل عميل و خر بالاضافة الى وضع حاجز بين البائعين والعملاء عند الدفع. لكن هل هذا يكفيللحماية من العدوى بكورونا اذا كنا نلمس المنتجات الغذائية التي لمسها خرون من قبلنا

فيروسات الكورونا المعروفة عند العلماء تبقى في المتوسط من اربعة الى خمسة ايام على الاسطح المختلفة ورغم انه من غير الواضح بعد ما طول فترة بقاء فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19) عليها. موقع Der Westen الالماني نقل عن رئيس رابطة الصيادلة بولاية شمال الراين ويستفاليا توماس برايس قوله انه يرجح بقاء الفيروس على الاسطح لفترة تتراوح بين عدة ساعات لعدة ايام وفقا لدرجة الحرارة ورطوبة الجو.

هل عربات التسوق ناقلة للعدوى

عند شراء مستلزمات المنزل يحتاج الكثيرون لعربة التسوق لوضع الاغراض بها ولكن مقبضها البلاستيكي من الاسطح التي تظل الفيروسات عليها من يومين لثلاثة ايام. لا يرى برايس داع للقلق ويقول لموقع Der Westen: على حد علم الخبراء ينتشر الفيروس عبر الرذاذ الناتج عن السعال او العطاس. بقايا الرذاذ تنتقل عادة من الايدي الى الاسطح المختلفة وتحدث العدوى اذا لمس الانسان وجهه بيده بعد لمسه لهذا الرذاذ. اي ان لمس السطح وحده غير كاف للاصابة بالعدوى. اذا الامر الفارق هنا هو غسل اليدين دائما وعدم لمس الوجه.

وكان المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر في المانيا اعلن انه حتى اللحظة لا توجد حالات معروفة انتقل فيها فيروس كورونا المستجد عن طريق لمس اسطح مثل عربات التسوق او النقود او الهاتف. لكن نظريا اذا سعل شخص حامل للعدوى على سطح ما ولمس شخص خر نفس السطح بيده ثم لمس وجهه بنفس اليد دون غسلها قد تنتقل العدوى اليه. وبالتالي يشدد المعهد على اهمية غسل اليدين باستمرار. ويشير برايس الى اهمية تنظيف اسطح الاشياء التي يكثر استعمالها مثل مقابض الابواب و الهواتف الجوالة.

لمس الفاكهة والخضروات

ماذا عن الفاكهة والخضروات او المواد الغذائية المغلفة التي لمسها خرون من قبل فعند الوصول للمنزل نضطر لنزع الغلاف البلاستيكي الذي قد يكون عليه فيروس كورونا. كما ان بعض الاطعمة مثل الحلوى ورقائق البطاطا يتم اكلها من الكيس مباشرة بعد فتحه. لكن المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر يطمئن الجميع بتصنيفه احتمالية انتقال فيروس كورونا عن طريق الخضروات او الفاكهة واغلفة المنتجات الغذائية على انها ضئيلة جدا . فحتى ال ن لا توجد حالات معروفة عن الاصابة بالعدوى بهذه الطريقة.

وينصح برايس بتوخي الحرص دائما فالافضل غسل اليدين بعد نزع الاغلفة مباشرة ومن الممكن ايضا تنظيف الغلاف قبل فتحه. ويضيف انه لايجب ازالة قشر الخضروات او الفاكهة فيكفي غسلها جيدا قبل الاكل.

DW