5 فوائد للشاي الأخضر وكيف يمكن أن تساعد الذاكرة والبشرة والعظام


الشاي الاخضر مصنوع من تبخير اوراق نبات الكاميليا الصينية وقليها وتجفيفها. وهو واحد من اشهر المشروبات التي يتم استهلاكها في جميع انحاء العالم منذ لاف السنين.

وفي الواقع ي عتقد ان للشاي الاخضر العديد من الفوائد الصحية لمن يشربه بانتظام. وفيما يلي خمس فوائد محتملة له وكيفية دمجه في نظامك الغذائي: اقرا المزيد مستخلص طبيعي يزيد من نمو الشعر في ايام بتحفيز بصيلات الشعر

الشاي الاخضر قد يحسن صحة الدماغ

الكافيين هو احد المكونات الرئيسية في الشاي الاخضر. ويمكن ان يمنع الكافيين ناقلا كيميائيا في الدماغ يسمى الادينوزين والذي يتحكم في الشعور بالنعاس او الاستيقاظ.

ويمكن ان يمنع حظر الادينوزين النعاس ولهذا السبب يستخدم الكثير من الناس الكافيين للبقاء مستيقظين وحيويين عقليا.

كما تم ربط الافراط في انتاج الادينوزين في الدماغ بالظروف المعرفية مثل مرض الزهايمر وباركنسون. وتظهر الابحاث ان الاستهلاك المنتظم للكافيين قد يقلل من خطر الاصابة بهذه الحالات.

وكمية الكافيين في الشاي الاخضر اقل بكثير من القهوة لذلك يمكنك الحصول على بعض فوائد الكافيين دون ال ثار الجانبية غير السارة مثل التوتر.

ويحتوي الشاي الاخضر ايضا على حمض اميني يسمى L-theanine والذي تبين انه يساعد في تقليل التوتر وتعزيز المزاج. واظهرت الابحاث ان مزيج الكافيين وL-theanine يحسن وظائف المخ عن طريق تقوية الذاكرة العاملة والانتباه وتقليل القلق.

الشاي الاخضر يحافظ على صحة القلب

وجدت الدراسات ان الشاي الاخضر يلعب دورا في صحة القلب من خلال تقليل عوامل الخطر التي تسبب امراض القلب. اقرا المزيد نبات قوي يحسن الذاكرة ويكافح الشيخوخة ويعزز نمو الشعر ويطيل العمر

ويعد ارتفاع ضغط الدم احد اكثر عوامل الخطر شيوعا للاصابة بامراض القلب. وتشير الابحاث الى ان تناول الشاي الاخضر يقلل بشكل كبير من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي وهما الرقمان المختلفان اللذان ي سجل بهما ضغط دم الشخص.

الشاي الاخضر يساعد على خفض نسبة الكوليسترول

الكاتيشين هو عنصر رئيسي في الشاي الاخضر وهو مركب من صنف الفلافانولات له تاثيرات مضادة للاكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة لارتفاع ضغط الدم. ويخفض الكاتيشين من مستويات الكوليسترول عن طريق تقليل امتصاص الكوليسترول في الجسم.

واظهر تحليل عام 2011 لـ 14 دراسة ان شرب كوبين في المتوسط من الشاي الاخضر يوميا لمدة 10 سنوات ادى الى انخفاض كبير في مستويات الكوليسترول الضار.

وتظهر بعض الابحاث السريرية ان شرب الشاي الاخضر او استخدام مستخلصات الشاي الاخضر يمكن ان يخفض الكوليسترول الكلي وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ويزيد من مستويات كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (الكوليسترول الجيد).

الشاي الاخضر مفيد لصحة العظام

يساعد الشاي الاخضر في الحفاظ على صحة وقوة العظام. وتظهر الابحاث انه قد يساعد في علاج ومنع هشاشة العظام وهي حالة تجعل العظام اضعف واكثر عرضة للكسور. اقرا المزيد انواع الشاي المفيدة في موسم البرد

وتحتوي اوراق الشاي على الفلورايد الذي قد يبطئ من هشاشة العظام بالاضافة الى المركبات المفيدة مثل الفلافونويد و فيتويستروغنز وفقا للباحثين. ومركبات الفلافونويد والاستروجين النباتي هي مواد كيميائية نباتية يمكنها تقوية تكوين العظام ومنع انهيار انسجة العظام.

الشاي الاخضر يساعد البشرة

لشرب الشاي الاخضر او استخدامه موضعيا فوائد عديدة للبشرة حيث يحتوي على مغذيات دقيقة تسمى epigallocatechin gallate او كما تعرف بـEGCG والتي قد تكون مسؤولة عن خصائص الشاي الاخضر لاصلاح الجلد.

وتظهر بعض الابحاث ان EGCG يحتوي على مضادات الاكسدة التي تساعد على منع اضرار اشعة الشمس. كما انه يعزز ترطيب البشرة والاحتفاظ بالرطوبة ويمنع تكون التجاعيد.

وثبت ايضا ان الشاي الاخضر له خصائص مضادة للشيخوخة. وحلل دراسة صغيرة عام 2005 ثار استخدام المكملات الغذائية عن طريق الفم وتطبيق الشاي الاخضر موضعيا على الجلد المتقدم في السن لمدة 8 اسابيع ووجد الباحثون ان الجمع بين استخدام الشاي الاخضر موضعيا وشفويا في المشاركين ادى الى تحسن في مرونة الجلد.

ويساعد مركب الكاتشين الموجود في الشاي الاخضر على تهدئة الجلد الملتهب عند استخدامه موضعيا.

المصدر: بزنس انسايدر